Wein- und Mostbesenführer für den Landkreis Tübingen
„Oifach guad“ – dass es im Landkreis Tübingen so viele Erzeuger für Wein und Most gibt.
Unter diesem Motto steht auch der neu aufgelegte Wein- und Mostbesenführer des Landkreises Tübingen. In der Broschüre erfährt man Interessantes über den Weinbau, das Wengerter-Jahr und die Weinherstellung. Auch die landschaftsprägenden Streuobstwiesen im Kreis werden thematisiert.
So vielfältig wie die Streuobstwiesen sind auch die daraus entstehenden Produkte.
Bei Weinwanderungen oder Weinproben kann man mit den Wengertern ins Gespräch kommen und die Arbeiten im Jahresverlauf kennen lernen oder auch mitarbeiten. Vor allem kann man dabei die Ergebnisse mühevoller Arbeit im Glas verkosten. Es bleibt zu hoffen, dass je nach der aktuellen Lageentwicklung auch bald wieder Besen-Abende möglich sein werden. Die Termine der Wein- und Mostbesen findet man in Zukunft auf einem Einlegeblatt- dem Besenkalender. Bis Veranstaltungen wieder möglich sind, kann man Wengerter und Mosterzeuger unterstützen und Wein und Most für gemütliche Stunden zu Hause kaufen. Im neuen Besenführer findet man eine reiche Auswahl an Produzenten.
Die Broschüre ist unter anderem bei den teilnehmenden Betrieben, in den Bürgerbüros der Städte und Gemeinden oder direkt beim Landratsamt Tübingen erhältlich. Sie steht darüber hinaus unter www.kreis-tuebingen.de/landwirtschaft zum Download bereit.